本店一律使用“細麵”，不論客官叫的是什麼麵，本店就只有--->“細麵”，請不要帶著失望的眼神看著陽春麵說："我點的是陽春麵耶！╯﹏╰ "
另外，客官如果沒有交代，都是小碗的，有特別交代才會煮大碗的。小碗的就是一團麵，大碗的就是兩團麵。本店都會加蔥及胡椒，如果不要加，請在點餐時就先講哦！
=★=以下為本店菜單=★=
麵類--牛肉麵(有牛肉哦！湯的~當然還會加蔥，湯頭由本店大廚每日用心熬煮。)
牛肉拌麵(有牛肉，乾麵，會加一點黑醋和沙茶醬去拌----請客人要"自己拌")
牛肉細粉(牛肉麵的麵換成冬粉~但是小碗的就有兩團冬粉)
牛肚麵(牛肉麵的牛肉換成牛肚，湯的)
牛肚拌乾麵(有牛肚，乾麵，會加一點黑醋和沙茶醬去拌----請客人要"自己拌")
牛肉湯麵(沒有牛肉，只有牛肉熬的湯....當然還有麵！)
榨菜肉絲麵(湯的，但是湯的種類不是牛肉的湯，是用大骨及其他...熬的湯，還有主角榨菜)
陽春麵(陽春麵就是陽春型~簡單型的麵，湯的種類不是牛肉的湯，是用大骨及其他...熬的湯，但是小店會幫客人加一些些的榨菜)
乾麵(就是陽春麵的弟弟，沒有湯...)
炸醬麵(就是乾麵的堂哥，"炸醬"就是肉燥加小豆干去炒，吃起來和乾麵有點不同，價錢也不同)
麻醬麵(就是乾麵的堂姊，主要是加進芝麻醬，好香的味道，本店會加進一些些的肉燥，更香！價錢與炸醬麵相同)
餛飩麵(就是扁食麵、雲吞麵，肉是本店大廚細心調味，每天由"包餛飩快手"親自包的!)
餛飩牛肉湯麵(又想吃餛飩、又想喝牛肉湯，就點這個吧！)
現炸排骨麵("現炸"~就是現炸的！排骨是和麵分開的，排骨上面會撒一點胡椒鹽....超讚的！)
--餃類--豬肉水餃(水餃需要花較長時間煮，所以趕時間的客官們，到現場不要點水餃，但是可以先打電話哦！)
牛肉湯餃(水餃10顆+牛肉湯~嗯...絕妙搭配哦！)
紅油抄手(餛飩做成乾的，加上辣油及醋，本店還會加點青菜和榨菜，辣辣的，吃起來很過癮！)
--飯類--肉燥飯(香噴噴的白飯加上肉燥，本店會附上一點點榨菜哦！)
爌肉飯(有三樣菜，一塊爌肉，和附上一小點的配菜，還有免費附上一碗每日精緻湯！)
現炸排骨飯(有三樣菜，一塊現炸排骨，和附上一小點的配菜，還有免費附上一碗每日精緻湯！)
牛肉燴飯(用牛肉和牛肉湯去做的燴飯，醬汁淋在香噴噴的白飯上，還有燙青菜，免費附上一碗每日精緻湯！)
--湯類--牛肉湯(牛肉麵不加麵的意思囉！)
貢丸湯(兩顆貢丸加上每日熬煮的湯)
青菜湯(青菜加上每日熬煮的湯)
餛飩湯("包餛飩快手"每日包的餛飩加上每日熬煮的湯)
榨菜肉絲湯(榨菜肉絲麵不加麵囉！)
--小菜類--燙青菜(大致上固定的青菜班底是"空心菜"&"小白菜"...不定時推出"地瓜葉"、"大陸妹")
魯味(魯味的固定班底：豬頭皮、豬耳朵、大腸頭、百頁豆腐、大豆乾、小豆乾、海帶、魯蛋、豆皮、豆包、甜不辣、米血)...不定時推出：大腸、蘭花乾、鴨胗
美味小菜：【熱門】涼拌粉肝(豬肝)-每日限量20份、五香花生
